Segafredo Extra Strong ist eine ausgewogene Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen für einen cremigen Kaffee mit vollem und ausgewogenem Körper, der durch einen angenehmen Abgang und eine leichte Würze gekennzeichnet ist. Durch den Arabica-Robusta-Blend hat er eine dichte, stabile haselnussbraune Crema und zeichnet sich durch eine geringe Säure aus.
In der Nase ist der Extra Strong würzig mit Aromen von gerösteten Nüssen und Kakao. Im Geschmack ist der Kaffee ausgewogen, vollmundig, anhaltend und leicht würzig mit zarten Noten von Bitterschokolade.
Der langsame Röstprozess – klassisch venezianisch – verstärkt die sensorischen Eigenschaften des Kaffees und garantiert eine hohe Qualität des Endprodukts.
Das Quality Manager Fazit:
Mit seinem typischen, rassigen Geschmack, dem starken Körper und dem markanten Aroma – gekrönt von einer einzigartigen Crema – ist der Extra Strong ideal für alle italienischen Caffè-Spezialitäten.
Aroma:
Körper:
Intensität:
Röstung:
dunkle Röstung
Segafredo Extra Strong ist erhältlich als:
1.000 g ganze Bohne
Weitere Produkte Ganze Bohne
Segafredo Mild
Segafredo Mild ist eine ausgewogene Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen...